綠色蔬菜生(shēng)産怎樣選擇除草劑

雖然作(zuò)爲農藥之一的除草劑對人(rén)類及動物的毒性大(dà)大(dà)低于殺蟲劑，但(dàn)我們絕不能忽視除草劑對綠色蔬菜的影(yǐng)響。

一、根據除草劑的類别選擇除草劑

1、從(cóng)吸收方式考慮。除草劑有内吸傳導型選擇性、觸殺型選擇性、内吸傳導型滅生(shēng)性和觸殺型滅生(shēng)性四種。内吸傳導型除草劑是指噴在植物的某一葉片，被吸收後，可(kě)被傳導到另外的葉片、花、果及根部，或噴在土(tǔ)壤表層被植物根系吸收後，可(kě)被傳導到葉片、花及果部。觸殺型除草劑是指噴到植物的某一葉片，不會被傳導到其它葉片，更不會傳導到植物的根、花和果部。同樣，噴到土(tǔ)壤表層的觸殺型除草劑，也不會通過根系吸收被傳導到葉、莖、花和果部。蔬菜地應盡量選用觸殺型除草劑，如(rú)：果爾、惡草靈等，或選用内吸傳導型除草劑中傳導性能差的除草劑，如(rú)除草通。

2、從(cóng)殘留性考慮。嚴格地講，内吸傳導型除草劑應用後，在植物體(tǐ)中或多或少均有殘留。爲此，蔬菜地應盡量不用内吸傳導型化學除草劑，可(kě)用生(shēng)物除草劑取代，如(rú)美國(guó)真菌除草劑pucciniacanall-cuiata可(kě)有效防除蔬菜地的莎草，用colletotrihumtruneatum防除大(dà)麻田箐，用c．coccodes防除苘麻。

3、從(cóng)處理(lǐ)方式考慮。根據除草劑的處理(lǐ)方式分(fēn)爲莖葉處理(lǐ)除草劑和土(tǔ)壤處理(lǐ)除草劑。莖葉處理(lǐ)除草劑噴施後一般不會在土(tǔ)壤中産生(shēng)殘效期；土(tǔ)壤處理(lǐ)除草劑噴施後，會在土(tǔ)壤中保持相(xiàng)當一段殘效期，少則一周，多則一年(nián)或更長。這種殘效期會造成後茬蔬菜不發芽，或發芽後死苗。菜地前茬嚴禁使用磺酰脲類及咪唑類除草劑，亦不宜使用會毒化土(tǔ)壤的西馬津、伏草隆等。食葉蔬菜盡量不用莖葉處理(lǐ)除草劑，食根蔬菜盡量不用會傷根的土(tǔ)壤處理(lǐ)除草劑，如(rú)酰胺類、二硝基苯胺類除草劑。用過快(kuài)殺稗的稻田不宜作(zuò)蔬菜地。

4、從(cóng)毒性考慮。根據急性口服，經皮毒性和慢(màn)性毒性，除草劑被分(fēn)爲高毒、中毒、低毒及微毒四類。除五氯酚鈉和百草枯之外，絕大(dà)部分(fēn)除草劑都(dōu)屬于中毒至微毒。蔬菜地嚴禁應用高毒、中毒除草劑，可(kě)選用低毒和微毒除草劑。但(dàn)有些除草劑急性口服、經皮毒性屬于低毒，但(dàn)經慢(màn)性毒性測定有緻畸、緻癌、緻突變作(zuò)用，也嚴禁在蔬菜地應用，如(rú)除草醚、拉索等。

5、從(cóng)劑型考慮。除草劑的劑型有粉劑、乳油、水劑、顆粒劑，可(kě)溶性粉劑、煙劑、油劑、懸浮劑和片劑等，各種劑型的除草劑都(dōu)加進了助劑，如(rú)溶劑、濕潤劑、乳化劑、懸浮劑或穩定劑等。這些助劑的導入，會提高除草劑的毒性，但(dàn)也增加了産生(shēng)藥害的可(kě)能性。因此，蔬菜地應盡量避免應用乳油、油劑、懸浮劑、煙劑和片劑。

6、從(cóng)氣味及污染程度考慮。保護地蔬菜和大(dà)棚蔬菜應盡量避免使用具有強烈刺激氣味的除草劑。有的除草劑飄移污染和對容器的污染十分(fēn)嚴重，如(rú)在蔬菜地上風(fēng)2000米内，下風(fēng)500米内使用2，4-D丁酯，均可(kě)能危害蔬菜。噴灑過2，4-DJ酯的噴霧器，即使清洗得(de)很幹淨，如(rú)在蔬菜地噴施其它除草劑，也會傷害蔬菜。除此之外，蔬菜地也不能使用丁草胺、氟樂靈、殺草丹，在蔬菜地周圍不能使用殺草丹、禾大(dà)壯。

二、根據蔬菜類别選用除草劑

1、食葉類蔬菜。包括白(bái)菜類、甘藍類、綠葉菜類的蔬菜，如(rú)大(dà)白(bái)菜、芥菜、花椰菜、包心菜、蕹菜、苋菜、香菜、芹菜、莴苣、茼蒿、菠菜等。這類蔬菜，不提倡使用除草劑。必要時可(kě)用大(dà)惠利、除草通在播後苗前進行土(tǔ)壤處理(lǐ)（芹菜、莴苣不宜用大(dà)惠利），或用果爾、惡草靈、蔬壯2号在栽前進行土(tǔ)壤處理(lǐ)。芹菜育苗田可(kě)用地樂胺、果爾、惡草靈播後苗前進行土(tǔ)壤處理(lǐ)；莴苣、蕹菜可(kě)用果爾、惡草靈、蔬壯2号在栽前土(tǔ)壤處理(lǐ)；茼蒿、苋菜可(kě)用除草通播後苗前土(tǔ)壤處理(lǐ)；周圍沒有水井的菠菜地可(kě)使用殺草丹；香菜用地樂胺播後苗前土(tǔ)壤處理(lǐ)，這類蔬菜地的前茬不可(kě)用磺酰脲類除草劑，菠菜不可(kě)以用乙草胺。

2、百合科(kē)、根菜類、薯芋類蔬菜。包括韭菜、大(dà)蒜、大(dà)蔥、洋蔥、百合、小蒜、蘿蔔、胡蘿蔔、大(dà)頭菜、馬鈴薯、姜、山(shān)藥等。韭菜生(shēng)育期短(duǎn)、收割頻繁、食葉，盡量不用除草劑，必要時，可(kě)選擇觸殺型微毒除草劑果爾，在老韭菜收割後噴霧。大(dà)蒜、百合、馬鈴薯、姜、山(shān)藥的生(shēng)育期長，且以食用鱗莖、塊莖爲主，（大(dà)蒜、食用蒜苔）可(kě)于生(shēng)長前期進行土(tǔ)壤處理(lǐ)或苗後早期進行莖葉處理(lǐ)，可(kě)使用果爾、蒜草醚、蔬壯2号等。青蒜、大(dà)蔥、洋蔥生(shēng)育期短(duǎn)，隻能用觸殺型土(tǔ)壤處理(lǐ)劑如(rú)果爾。蘿蔔、胡蘿蔔可(kě)用傳導性能差的除草劑如(rú)除草通。

3、茄果類蔬菜。包括茄子、番茄、辣椒等。這類蔬菜不宜用莖葉處理(lǐ)劑，移栽前可(kě)選用觸殺型土(tǔ)壤處理(lǐ)劑如(rú)果爾、惡草靈或以觸殺爲主有輕微内吸傳導作(zuò)用的蔬壯2号、地樂胺。

4、瓜菜類蔬菜。包括黃(huáng)瓜、南(nán)瓜、冬瓜、絲瓜、菜瓜、苦瓜、佛手瓜、西葫蘆等。這類蔬菜嚴禁應用乙草胺，宜選用除草通、果爾、惡草靈在播後進行土(tǔ)壤處理(lǐ)。

5、豆類蔬菜。包括菜豆、豇豆、毛豆、豌豆、蠶豆、扁豆等。适合豆類蔬菜應用的除草劑較多，但(dàn)仍以土(tǔ)壤處理(lǐ)除草劑爲首選，如(rú)用地樂胺、蔬壯1号、惡草靈等在播後苗前土(tǔ)壤處理(lǐ)。

6、水生(shēng)蔬菜。包括藕、菱白(bái)、慈菇等。水生(shēng)蔬菜盡量不用除草劑，必要時，可(kě)選用低毒的蔬壯1号、草克星等。

7、特種蔬菜。包括蘆筍、牛蒡、生(shēng)菜、朝鮮薊、萎蒿、荠菜、馬蘭、菊花腦等。可(kě)用果爾在播後芽前或移栽前進行土(tǔ)壤處理(lǐ)。

三、根據雜草類别選用除草劑蔬菜地雜草分(fēn)爲三類：禾草、莎草和闊葉草。

1、禾草。在闊葉蔬菜地防除禾草，可(kě)用拿捕淨、精穩殺得(de)或威霸進行莖葉噴霧，也可(kě)用大(dà)惠利土(tǔ)壤處理(lǐ)。

2、莎草。可(kě)用莎撲隆進行土(tǔ)壤處理(lǐ)。

3、闊葉草。可(kě)用果爾、惡草靈低劑量土(tǔ)壤處理(lǐ)。

4、禾草＋闊葉草。可(kě)用地樂胺、除草通土(tǔ)壤處理(lǐ)。

5、莎草＋闊葉草。可(kě)用草甘磷栽前進行莖葉滅生(shēng)。

6、禾草＋莎草＋闊葉草。可(kě)用果爾、惡草靈正常量或蔬壯2号、蔬壯1号、蔬草醚低量土(tǔ)壤處理(lǐ)。

四、根據栽培方式和環境條件(jiàn)選用除草劑

1、保護地蔬菜。保護地蔬菜膜内濕度大(dà)，有利于蔬菜生(shēng)長，也利于雜草的繁衍。宜在播前或播後苗前低劑量施用觸殺型土(tǔ)壤處理(lǐ)除草劑。

2、露地蔬菜。可(kě)供選擇的除草劑種類較多，在本文中介紹的除草劑均可(kě)選用。

3、幹旱地區蔬菜地。在幹旱地區應用土(tǔ)壤處理(lǐ)除草劑，效果不能得(de)到保證，可(kě)改用葉面處理(lǐ)劑。但(dàn)葉面處理(lǐ)劑的噴施期應與蔬菜采摘期有足夠的安全間隔期。

4、多雨(yǔ)地區蔬菜地。多雨(yǔ)地區以用土(tǔ)壤處理(lǐ)除草劑爲主，且用低劑量即可(kě)達到控草的目的，不提倡用莖葉除草劑。

5、土(tǔ)壤有機(jī)質高的蔬菜地。可(kě)用土(tǔ)壤處理(lǐ)除草劑，不提倡用莖葉處理(lǐ)除草劑。

6、貧瘠土(tǔ)壤蔬菜地。避免用土(tǔ)壤處理(lǐ)除草劑，可(kě)改用低劑量葉面處理(lǐ)劑，但(dàn)葉面處理(lǐ)噴施期應與蔬菜采摘期留有足夠的安全間隔期。