四川達川區:科(kē)技示範，樹(shù)立特色農業新标杆

科(kē)技示範，樹(shù)立特色農業新标杆

——四川省達州市達川區科(kē)技助推優勢産業掠影(yǐng)

本報記者 李傳君

四川省達州市達川區，剛剛成立一周年(nián)。她的前身(shēn)達縣是四川的農業大(dà)縣，雖然建區後行政區劃略有調整，但(dàn)還(hái)是具有55個鄉鎮、120.29萬人(rén)口的規模。

縣改區後，要不要重視農業？怎樣發展農業？區委、區政府給出答案：繼續深化農村改革，促進農民(mín)持續穩糧增收，大(dà)力發展優勢特色産業……

在優勢特色産業領域，達川區拟出“5﹢5”戰略，即大(dà)力發展優質稻、蔬菜、水果、烏梅、生(shēng)豬5大(dà)優勢特色産業；打造烏梅酒等5大(dà)特色品牌。

今年(nián)，該區重點打造以蔬菜、烏梅、水果爲核心的三大(dà)科(kē)技示範基地建設，通過加大(dà)财政對科(kē)技投入，支持企業建設技術(shù)研究、技術(shù)服務和技術(shù)創新中心，爲特色農業樹(shù)立新标杆。

讓人(rén)耳目一新的葡萄草莓套種模式

近6萬畝柑橘、1.5萬畝達州脆李、約6000畝安仁柚是達川區傳統水果産業，近年(nián)來(lái)該區以科(kē)技引領爲标杆，把葡萄和冬草莓作(zuò)爲新興品種，并在石梯鎮成功地創造了一個示範。

這裡(lǐ)的博園生(shēng)态農業産業園裡(lǐ)有四川最大(dà)的山(shān)地避雨(yǔ)栽培葡萄科(kē)技示範基地，依山(shān)平整出來(lái)的梯田裡(lǐ)，搭滿了Y型鋼架，鋼架上面覆蓋了透明的塑料膜，鋼架腳下，一株株長得(de)茂盛的葡萄，枝葉随鋼架的Y型分(fēn)展兩邊，通風(fēng)、采光(guāng)條件(jiàn)都(dōu)十分(fēn)良好。

“葡萄在生(shēng)長及結果的季節，正是多雨(yǔ)的夏秋季，在鋼架上覆蓋一層透明膜，不僅可(kě)以透視陽光(guāng)，還(hái)可(kě)以避雨(yǔ)，另外從(cóng)地面噴灌上來(lái)的水還(hái)可(kě)以反彈回地面不至于浪費。”園區業主黎原橋說(shuō)。

然而，更爲新鮮的是，葡萄采摘完後，他(tā)們在間隙的土(tǔ)壤上套種了冬草莓。“冬草莓8月份栽，10月份開花結果，從(cóng)11月到第二年(nián)5月上市，剛剛栽下的冬草莓苗經不起高溫，尚未脫落的葡萄葉子正好起到遮陽的作(zuò)用，等5月份冬草莓結束了，葡萄就(jiù)開始開花了。”黎原橋說(shuō)，選這兩種作(zuò)物套種最合适，正好相(xiàng)互彌補了一年(nián)中的空檔期。

可(kě)最爲新鮮的還(hái)是每個大(dà)棚裡(lǐ)都(dōu)放(fàng)了一箱蜜蜂。“我們讓蜜蜂來(lái)給葡萄和草莓授粉，同時還(hái)可(kě)以檢驗我們的産品是否達到了無公害标準。”工(gōng)作(zuò)人(rén)員(yuán)介紹說(shuō)。

按這種套種模式測算，每畝經濟效益可(kě)達6萬元，這對農民(mín)具有很強的吸引力和帶動作(zuò)用，他(tā)們的目标是，3年(nián)内帶動周邊農戶種植葡萄和冬草莓6000畝，種植玫瑰香橙3000畝，水蜜桃3000畝，年(nián)産值達1.7億元。

3000畝科(kē)技示範區輻射帶動40萬畝蔬菜産業

達川區目前蔬菜種植面積達40萬畝，僅12萬畝商品蔬菜基地供應量就(jiù)占達州市主城(chéng)區蔬菜供應量58%，該區已被農業部确認爲全國(guó)蔬菜生(shēng)産和蔬菜信息監測預警重點縣之一。

而目前全區外銷蔬菜基地僅2.6萬畝，其中面向重慶市場的訂單蔬菜基地僅1.2萬畝。要進一步提高蔬菜産值，必須面對更大(dà)更廣的市場。而要在這方面脫穎而出，離(lí)不開科(kē)技創新。

在雙廟鄉二東村，面積3000餘畝的達川區現代農業科(kē)技示範區核心區，是高标準建設的設施蔬菜科(kē)技示範基地。該基地每年(nián)從(cóng)國(guó)内外引進新品種，進行試種成功後向外推廣。2011年(nián)12月，被四川省農業廳命名爲萬畝設施蔬菜示範區。

園區支部書(shū)記何渠華說(shuō)，相(xiàng)對一般栽培，基地是投入3倍收獲5倍。每年(nián)可(kě)向外提供優質蔬菜種苗2000萬株以上，蔬菜産品15萬噸，可(kě)實現産值2.75億元。

另外，該基地共由6個專業合作(zuò)社組成，以每年(nián)組織2000人(rén)次技術(shù)培訓的方式，帶動了周邊7個鄉鎮幅員(yuán)面積100平方公裡(lǐ)上6萬多畝蔬菜基地的發展。

其實，達川區是想讓這樣的科(kē)技示範區輻射全區40萬畝蔬菜産業。因此，該區積極探索一種“政府購(gòu)買品種、企業集中繁育、項目配套轉化”的農業科(kē)技成果轉化方式，開展新品種、新技術(shù)、新材料、新模式的試驗示範，每年(nián)安排600萬元以上用于蔬菜發展，從(cóng)國(guó)内外引種30餘個，并逐步推廣，一批具有“四新”技術(shù)示範的基地不斷湧現。

地标保護産品中潛藏的優勢前瞻

達川區的烏梅栽培已有數百年(nián)曆史，也是“中國(guó)烏梅之鄉”，早在2010年(nián)，達川烏梅就(jiù)成爲國(guó)家地理(lǐ)标志保護産品。

達川烏梅之所以能脫穎而出，是因爲其有效成分(fēn)枸橼酸含量達29.4%，高出了《藥典》标準一倍，因此其藥用價值非常可(kě)觀。據研究，枸橼酸具有很好的殺精效果，用烏梅爲原料制作(zuò)的烏梅——枸橼酸避孕栓，是一種經濟、安全、高效的避孕藥，具有很好的開發前景。

因此，達川區出台了《加快(kuài)“達川烏梅”産業發展的指導意見(jiàn)》，決定每年(nián)安排财政專項烏梅産業發展資金200萬元，整合涉農資金300萬元，采取“龍頭企業+專合組織+農戶”等模式，大(dà)力推進烏梅産業發展，目前已建成産業基地6.5萬餘畝。

達川區萬畝烏梅現代産業園是全區烏梅産業的科(kē)技示範基地，位于達川區百節鎮、景市鎮和馬家鄉，總面積1.66萬畝。園區建設内容包括烏梅種植資源收集與良種繁育、烏梅種植示範園建設、烏梅文化觀光(guāng)園建設等，實現了烏梅産業與立體(tǐ)農業、生(shēng)态旅遊聯動和生(shēng)産、銷售、加工(gōng)、科(kē)研一條龍的現代烏梅産業體(tǐ)系。

在加工(gōng)領域，現已開發出茶園山(shān)烏（青）梅酒、烏梅露、梅幹等産品，烏梅酒釀造技術(shù)獲得(de)國(guó)家專利，該産品在上海世博會、渝洽會上獲得(de)客戶好評。達川區已與泰國(guó)阿瑪甯集團開展合作(zuò)，建設飲料生(shēng)産線和達川烏梅産業深加工(gōng)園。

爲進一步做大(dà)、做強烏梅産業，達川區力争到2017年(nián)全區烏梅産業基地達10萬畝，在創建綠色、有機(jī)、無公害産品等方面下工(gōng)夫，把烏梅産業建設成優勢特色産業。